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怎么样的“红酱”将100克98日元炸鸡变成全面的中国菜? [主人和丈夫的智慧]

2019-08-19 01:17:09 来源:环球网
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妻子评价★★★★☆

“起初它的味道像辣椒,最后它的味道就像炸鸡。用更多的原料可能会更好。”

女儿评级★★★★★

“油炸豆腐有点棘手,但吃得好吃太棒了!这种味道通常也可以吃”

我今天想吃炸鸡! 虽然我买了很多现成的,但最后我很无聊,有的还剩下...... 一种常见的模式。 好吧,我记得那个! 在烹饪学校的日子里,我想把剩下的虾做成的炸虾变成一个简单的虾辣椒酱,当场制作酱汁! 所以,这一次, “炸鸡辣椒”不是虾辣椒。 改变味道后,我的家庭成员非常喜欢鸡炸鸡!

用烤箱烤面包机加热炸鸡肉。 这只是因为我减掉了多余的脂肪而且表面很脆。 与此同时,我也一起烤甜椒。 使用市售的番茄酱,红辣椒酱很容易。 如果你没有它,可以将塔巴斯科和鸡肉加入汤加入番茄酱!

Kamekichi Daddy的“炸鸡”

[材质](一人)

鸡肉炸鸡3至4个辣椒1

(A)番茄酱(市售)4汤匙味噌板1茶匙大蒜(管)1/2茶匙清酒1汤匙清酒

怎么做

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1.将青椒切成1厘米的立方体,用800瓦的烤箱烤面包机和炸鸡烤约5分钟。 (如果油从炸鸡的表面浮起一点就可以了)

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2.将(A)充分混合,放入小锅中, 用中火煮至低温。

※如果你想用番茄酱代替番茄酱,加入2-3滴Tabasco到4汤匙番茄酱和1/2茶匙鸡肉汤。

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3.将半炸鸡和青椒加入一半,将酱汁缠在一起,然后放入碗中。

使用这种辣椒酱,它可以各种各样使用

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推荐使用油炸辣椒, 切好的蔬菜。 很容易再次用辣椒酱吃! 所以你可以用这种辣椒酱, 虾和chikuwa天妇罗来吃它,或者吃粉丝和辣粉丝沙拉 春天的粉丝是用春卷皮包裹的,快速炸制也很美味!

与清爽,干燥,起泡的葡萄酒相结合(在照片中,它太冷了,它充满了冰,所以它不会起泡)。

成功者:Kamekichi Daddy

Kamekichi Daddy

主厨有厨师执照和食品教育顾问。 与四个吵闹的公主和'Bento and Life!'的媳妇住在一起! 我们制作各种食物,从日式小菜到饭碗,日式,西式和中式。 我喜欢享受“开心,快乐地吃”等马食品。 博客: 食谱博客:Kamekichi Papa是我的食谱书

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※这篇文章是2017年10月的信息。

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